金字火腿
【香肠炒油豆腐】
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人做过这道菜
冬季的香肠是一年之中最好吃，因为在凌烈的寒冬中品味香肠的味道总是会想到故乡和母亲的温暖。回忆之中的美好必然有着它。
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用料
【香肠炒油豆腐】的做法
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1.先将油豆腐沥水去除豆腥味，沥干水分后备用。
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2.香肠切片备用。
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3.热油下锅，煸炒香肠至8成熟。
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4.放入油豆腐继续煸炒，以白砂糖与盐调味后上盘。
小贴士
油豆腐沥过水之后可以去除豆腥味。
