传统桃酥

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传统桃酥是爸爸的最爱

用料  

普通面粉 100克
细砂糖 50克
植物油 55克
鸡蛋 10克
核桃碎 30克
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

传统桃酥的做法  

  1. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀

    传统桃酥的做法 步骤1
  2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛

    传统桃酥的做法 步骤2
  3. 将核桃碎倒入面粉中,混合均匀

    传统桃酥的做法 步骤3
  4. 把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团

    传统桃酥的做法 步骤4
  5. 取一小块面团,搓成小圆球

  6. 将小圆球压扁,放入烤盘。在面团表面加上半个核桃仁

    传统桃酥的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱烤焙,中层,180度,约15分钟。烤到表面金黄色即可

    传统桃酥的做法 步骤7

小贴士

如果桃酥做的薄时间可以减少一两分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-02-11 20:03:14
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