土豆洗净,去皮,切成片状,上锅蒸熟。
蒸熟后拿一空碗,把土豆压成泥,加入少许盐,糯米粉适量!
搅拌均匀后,将土豆泥揉成团状,待用!
锅内放油,待油温到7〜8成后放入土豆团,炸至表面金黄即可!
最后,摆盘,放点辣椒面提味,即可!
上传你做的糯米土豆丸子