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可乐鸡翅（热菜）

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用料  

鸡翅中
可乐
姜，蒜
盐
老抽
料酒
干辣椒

可乐鸡翅（热菜）的做法  

  1. 鸡翅中上用牙签扎眼，放入加料酒的凉水锅里，大火烧开，捞出鸡翅，洗去浮末沥干水

  2. 炒锅里放少许油，丢进蒜瓣，姜片，干辣椒煸香，放入翅中翻炒至表面金黄

  3. 倒入可乐，没过翅中，加少许老抽，大火煮沸，转中小火收汁，出锅时加放一点点盐即可

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该菜谱发布于 2014-02-13 22:48:55
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