炒米粉

Name: 炒米粉
Ingredients: 100克椰菜; 100克米粉; 50克肉丝; 2只鸡蛋

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做法：1肉丝提前腌味，炒到8成熟盛起
           2鸡蛋煎薄切丝备用
           3米粉提前泡软
           4椰菜切丝，炒五成熟备用
热油放蒜末爆香，将米粉放进去快速翻炒，后将1和4放去炒，各加一匙蚝油和酱油、盐小许，最后放蛋丝翻炒几下即可。

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该菜谱发布于 2014-02-16 15:31:14

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