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烤栗子

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陈豆豆Rita的厨房  陈豆豆Rita
买回来了烤箱，小试牛刀，第一次尝试，效果还不错，还有感谢老爸的刀功和摆盘，老妈的精神支持哈

用料  

生栗子 抓两把
植物油 倒一点

烤栗子的做法  

  1. 栗子泡好，平摊晾干，建议泡的时间长一点，这样烤出来的栗子不会太硬

  2. 从顶部切一道缝，切开皮即可，不需要切到栗子肉，放到油里浸泡

  3. 浸泡好后摆盘，摆到铺好的铝箔纸上

    烤栗子的做法 步骤3

  4. 烤箱提前预热好，200°，十分钟即可，把烤盘放入烤箱，注意，中层，200°，30分钟。一点注意，中层，这次放的是下层，上下层受热不均，底下有点糊了

  5. 30分钟后，取出，开吃

    烤栗子的做法 步骤5

小贴士

想要甜一点的话，可以放糖和植物油调一下，25分钟时，用刷子在栗子表面刷一层，味道更好哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-02-19 21:24:15
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烤栗子的答疑

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