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酒酿肉末香菇盏

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幺♣妖蛾子的厨房  幺♣妖蛾子

用料  

猪肉 适量
香菇 适量
南瓜
盐
醋
白酒
鸡蛋清
淀粉

酒酿肉末香菇盏的做法  

  1. 将干香菇用水泡软备用

  2. 将南瓜切丁，猪肉剁成肉末混合

  3. 往南瓜肉末种加入适量白酒、盐、醋、蛋清、少许淀粉，抓匀放置半个小时

  4. 把腌制好的肉末填进香菇里，要记得把香菇的头剪掉哦！

  5. 最后摆在盘子里上锅大火蒸十五分钟就好啦！

    酒酿肉末香菇盏的做法 步骤5

小贴士

根据自己的喜好可以在蒸好后浇点烧好的香油或者欠汁，味道更好

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的酒酿肉末香菇盏

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-02-22 11:13:08
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