将糯米粉,砂糖粉,低筋面粉,泡打粉倒入容器中
慢慢的加入牛奶搅拌,注意不要一下子倒太多
搅拌到面团成形即可
将烘培纸剪成小方块,把面团搓成一个个圆形,摆放在上面。 当然可以根据自己喜好做成各种形状。
油温热到160-170时候下锅炸, 烘培纸那面朝下,这样可防止变形及油溅出
等到炸成金黄色就可翻面,并取出烘培纸
将糖浆配料搅拌均匀待用
炸成金黄色后出锅
涂上糖浆后放凉
糖浆凝固后装盘就行啦
上传你做的糯糯的甜甜圈——芬铃