红烧鲈鱼

7.0 综合评分
62 人做过这道菜
红烧的没有鳊鱼好吃,鲈鱼更适合清蒸

用料  

鲈鱼 一条
青蒜 若干
老抽 若干
生抽 若干
若干
白砂糖 若干
料酒 若干
西红柿 一个

红烧鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼洗净

  2. 煎鱼

  3. 红烧,水烧开后放入一个切碎的小西红柿,这样吃起来口感略微有点酸甜,比放醋形成的酸味要更好吃。

  4. 撒青蒜出锅~~

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-04 11:51:21
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红烧鲈鱼的答疑

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