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杨枝甘露

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小小小珊喵的厨房  小小小珊喵

用料  

芒果 4个
椰汁 200ml
西米 100g
柚子 100g
炼奶 适量
糖 适量

杨枝甘露的做法  

  1. 炼奶，糖，椰汁，随意，看自己喜欢的甜度添加就好

    杨枝甘露的做法 步骤1

  2. 芒果2/3打成泥+糖+炼奶+椰汁；剩下1/3芒果切粒备用，柚子剥肉拉丝

    杨枝甘露的做法 步骤2

  3. 煮一小锅水，水开下西米煮1-2分钟，关火，盖上盖子闷20分钟，然后取出过凉水，如果有冰水更好

    杨枝甘露的做法 步骤3

  4. 再煮一小锅水，水开下西米，煮4-5分钟，看见几乎透明既可，然后取出过凉，当然冰水就更好

    杨枝甘露的做法 步骤4

  5. 加入芒果粒，柚子粒搅匀既可食用，如果夏天可以放冰箱冻，就更好吃了

    杨枝甘露的做法 步骤5

小贴士

此方分量超足，足够6大碗，亲们根据自己用量适量加减分量~~

上传你做的杨枝甘露

 
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该菜谱发布于 2014-03-06 23:00:16
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