烧酒黄油烤鸡翅
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人做过这道菜
qy清漪
吃起来带着浓浓的酒香。肉质也特别嫩。不会喝酒的小心吃醉哦。
用料
烧酒黄油烤鸡翅的做法
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大葱、青条椒切丝
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鸡中翅去骨
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去骨的鸡中翅用白酒和盐腌制10分钟
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黄油软化
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鸡精、白糖均匀撒在肌肉上
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黄油均匀抹在肌肉上
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葱丝、青椒均匀分在鸡翅上
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用锡纸把鸡肉裹成卷，裹紧点。
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烤架放在烤箱中层，上下层烤，200°。20分钟左右。（可以根据自己的烤箱而定）
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20分钟以后拿出来，去掉锡纸，重新放在烤架上烤20分钟左右。用220°上下火 （可根据自己的烤箱）
小贴士
烤的时候随时观察，后一次烤 火大了 或者时间过了 很容易糊
