LinlinLynn
美式金枪鱼三明治
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人做过这道菜
有天晚上闲着翻翻微信，看到了 深夜谈吃 的一篇文章关于便利店的金枪鱼蛋黄酱三明治的文，大半夜贪吃虫就忍不住了，于是去网上搜了一些做法，综合大家的意见，总结出了一定要放的几样东西。
做金枪鱼三明治最重要的就是沙拉酱了。首先金枪鱼罐头，大家一致推荐StarKist的Solid White Albacore Tuna, in water. 买过一小罐chicken of the sea之类名字的罐头，对比起来StarKist肉质要鲜软一些。
其次是干洋葱碎 Dried onion flake.提味儿很重要！俺买的onion powder代替，一样的~
Dried dill weed.这个和干洋葱碎都是在spice区。不知道国内有没有？dill的味儿挺奇特，是不可缺少的调料。
蛋黄酱~重要的配料！大家都推荐Hellmann这个牌子。 Real Mayo也就是原味的比较浓稠，拌出来口感也很好，就是热量有点儿高= =|||
芹菜！！！如图4所示的量绝对够了~
甜碎渍瓜 也就是 sweet relish
一下所用的勺都是中国家庭里传统的勺子。。。其实多点儿少点儿味道差不了多少哈~
做金枪鱼三明治最重要的就是沙拉酱了。首先金枪鱼罐头，大家一致推荐StarKist的Solid White Albacore Tuna, in water. 买过一小罐chicken of the sea之类名字的罐头，对比起来StarKist肉质要鲜软一些。
其次是干洋葱碎 Dried onion flake.提味儿很重要！俺买的onion powder代替，一样的~
Dried dill weed.这个和干洋葱碎都是在spice区。不知道国内有没有？dill的味儿挺奇特，是不可缺少的调料。
蛋黄酱~重要的配料！大家都推荐Hellmann这个牌子。 Real Mayo也就是原味的比较浓稠，拌出来口感也很好，就是热量有点儿高= =|||
芹菜！！！如图4所示的量绝对够了~
甜碎渍瓜 也就是 sweet relish
一下所用的勺都是中国家庭里传统的勺子。。。其实多点儿少点儿味道差不了多少哈~
用料
美式金枪鱼三明治的做法
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金枪鱼罐头打开，用清水冲洗鱼肉，把原本的罐头味儿洗掉~，然后尽量挤掉鱼肉中的水放在盒中备用。dill weed, 洋葱碎量入盒中。芹菜切碎丁放入盒中。搅拌。 图中为半成品
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加入蛋黄酱，sweet relish搅拌。这样金枪鱼沙拉酱就完成啦！尝一尝，多加点儿配料完全可以~~~
如图示是拌好的，不知道能不能看出和上图的差别。。。= =
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面包 加 sprouts，西红柿，生菜之类的绿叶蔬菜。喜欢的东西都可以加~
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补张配料图
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夹起来烤一烤~
小贴士
非常适合做早餐~拌好一盒放在冰箱里吃三四天口感还很好~营养又方便！
Tuna大家喜欢叫金枪鱼还是吞拿鱼啊。。。囧好纠结= =
Tuna大家喜欢叫金枪鱼还是吞拿鱼啊。。。囧好纠结= =
