食材洗干净后按照喜好切片/块。我是习惯西红柿切小块,西葫芦切薄片。
码好就准备下锅啦!因为是清炒,很简单。热锅凉油,红辣椒和葱下锅炒香,然后依次放入西葫芦、西红柿,翻炒几下就可以放生抽了(依口味定量)。一共翻炒三四分钟左右,就差不多熟了。
盛盘!上米饭!开吃!
上传你做的西红柿清炒西葫芦