棒棒糖饼干

3 人做过这道菜
超级可爱的小饼干,宝宝们一定喜欢。
我做这个饼干的时候用了食用色素,做给宝宝吃的亲们可以把色素换成抹茶粉啦红曲粉啦之类的 亲们自由发挥啦

用料  

黄油 50g
糖粉 50g
低筋面粉 110g
鸡蛋 30g
食用天然色素

棒棒糖饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后,加入糖粉搅打均匀。

  2. 分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅拌均匀。

  3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成三份,一份加入红色色素,一份加入绿色色素,一份保持原色,揉匀。

  4. 分别取三个颜色面团,每个6g,揉成长条,三条并在一起然后两头反方向扭成麻花样,然后再放在案板上揉成一条混合色面条

  5. 将面条卷起,放入烤盘,穿入竹签。烤箱中层,上下火150度,15-20分钟。

小贴士

竹签在使用前水浸泡十分钟,以免烤糊。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-12 09:54:53
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棒棒糖饼干的答疑

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