元宝饺子宴
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人做过这道菜
Bao-寳児
饺子是中国汉族人民喜爱的传统美食，代表着团圆的意思！
用料
元宝饺子宴的做法
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白菜清洗干净，加入盐杀5分钟！然后，加入凉水泡2分钟，用漏勺捞出攥干，切丝放入盆中待用！
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用温水浸泡香菇大约30分钟，然后切粒。
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虾米用清水清洗干净，然后切粒！
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因个人喜欢，可以适当加别的配料。例如：玉米、西芹、火腿、芹菜〜
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白菜馅 放入适量的油，把所有配料爆炒！下佐料，最后勾芡！
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大头菜馅 放入适量的油，把所有配料爆炒！下佐料，最后勾芡！
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包饺子步骤
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饺子放进锅里，下水盖上锅盖。
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蒸上20分钟即可！
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煎饺子也不错，蘸上蒜醋酱，真是绝配。如果你喜欢辣，也不妨加点辣椒酱，更是一级棒！
小贴士
1.所以材料必须清洗干净，不然饺子会带沙子噢！
2.包饺子时，最好等馅冷却，防止馅会破噢！
2.包饺子时，最好等馅冷却，防止馅会破噢！
