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小扁豆全麦面
小扁豆全麦面
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Lentils
用料
初榨橄榄油
少许
水煮小扁豆
100g
洋葱
适量
全麦意大利面(可代替)
100g
盐
少许
迷迭香 (干)
少许
小扁豆全麦面的做法
主用料
橄榄油洋葱中小火微拌
+入小扁豆拌炒,随后加入一杯开水煮开
加入折断的意面煮8分钟(可陆续加入少许开水)
加入少许盐、迷迭香拌匀,待收水即可食用(稠度可按个人饮食习惯)
小贴士
水煮小扁豆:
将淘宝买回来一斤4.6元的生小扁豆洗净泡一晚的水,隔天开水煮熟,至凉保鲜袋分装搁置在速冻柜里,要吃时拿出来解冻即可
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该菜谱发布于 2014-03-17 12:41:41
48 收藏
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