各种蔬菜洗净控干 茄子可切大块 其他大片
将蔬菜分层摆放锅内 胡萝卜圆葱 西红柿等放下层
一般易出水的放下面 茄子块大占地方 放上边可压缩 放点葱花 可以适量加点色拉油
肉放最上面
将生抽耗油蒜泥鸡精糖 酌情是否加盐调成酱汁 自上而下浇在菜上
点火加热大概五六分钟就有热气冒出 可以关火继续闷五六分钟
打开搅拌一下让菜都入味 就可以吃了 喜欢吃辣的放点辣酱 会更好吃
上传你做的五分钟搞定的懒人塔吉锅闷肥牛时蔬茄子