微澜心情
葡萄干巧克力碎面包（面包机版）
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人做过这道菜
新入手了面包机，迫不及待的的试了试，果然简单易操作，做出来也很成功， 味道也不错，加了苦巧克力和葡萄干，完全用牛奶和面，外面脆脆的，里面超软的……我做的是450g的量，用的东菱M1230面包机
ps:给默默的小食谱
ps:给默默的小食谱
用料
葡萄干巧克力碎面包（面包机版）的做法
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装好搅拌棒，倒入牛奶
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打入鸡蛋
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面包桶一角放入盐，另一角放糖，黄油切小块，放入桶里
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倒入面粉，尽量使面粉覆盖整个牛奶表面
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用手指在面粉上按个小坑，在小坑放入酵母，注意不要让酵母与牛奶、盐有接触
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将面包桶放入机器，扣紧，选择标准面包、中度烧色，启动
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面包机运行中会发出蜂鸣声，这时倒入洗好的葡萄干和切碎的苦巧克力，接着盖好盖子，等待
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面包机工作结束后，取出面包桶（注意防烫），倒扣在冷却架上，让面包冷却
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凉了以后，取出面包，切片，OK了！开始享受美食吧！
小贴士
1.可能是加了苦巧克力的原因，面包不甜，喜欢甜的，可以多加点糖
2.安装搅拌刀时，可以在孔中抹点黄油，以免搅拌刀被黏住
2.安装搅拌刀时，可以在孔中抹点黄油，以免搅拌刀被黏住
