腌制鸡翅（咖喱粉、鱼露、椰浆汁、糖、白胡椒粉、蒜头），3小时以上。腌制好的鸡翅用油煎至金黄色便起锅。
下油将胡萝卜、口菇、洋葱进行翻炒。
倒入鸡翅，及腌制鸡翅所剩的汁，加入水，没过鸡翅，待汁煮到粘稠时关火倒入米饭，拌匀后装盘，撒上芝士。
180度烤15分钟。
完美出炉
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小酷儿
