首先,把鸡蛋打散,用平底锅煎成一张蛋皮,晾凉待用;热水把粉丝泡好(注意不要太软喽)后过凉水!
然后,把黄瓜、火腿片、鸡蛋皮切丝,粉丝斩短,香菜切段。
最后,把切好的黄瓜丝等放到容器内,把前面提到的所有作料倒入,搅拌均匀,装盘,开动!
上传你做的爽口拌菜