牛肝菌凉水浸泡半小时以上
泡菌水过滤留下备用
仔细清洗每片菌
菌切小块儿,胡萝卜、黄瓜切小丁儿。也可放入其他喜欢的蔬菜或肉类。
热锅入油(少量),加入胡萝卜、牛肝菌炒2分钟左右。
电饭锅中放米、炒好的牛肝菌,胡萝卜丁,黄瓜丁,加入泡菌水,少量盐(依个人口味)
饭蒸好后,搅拌均匀即可出锅
上传你做的美味野生牛肝菌饭!