将水慢慢倒入糯米粉,搅拌均匀至不粘手也不干裂的湿润面团
将面团搓成一个个小丸子,待用
将豆沙搓成一个个小丸子备用,大小略小于糯米丸子
开始把黑丸子塞到白丸子里去吧〜
要有耐心,把白丸子捏成碗状,将黑丸子放进去,然后慢慢地把碗口合上
合上后双手轻轻把丸子搓圆,力气别太大
全部都包完以后,煮开水,下锅。
煮到汤圆全部浮上水面,就可以出锅啦〜
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