豆浆机彩色皮冻

Name: 豆浆机彩色皮冻
Ingredients: 500克猪皮; 适量葱姜料酒盐; 适量紫甘蓝

2 人做过这道菜

Dream芸_

常吃的皮冻加了色彩使视觉更出彩，口感更Q弹值得一试。而且还是豆浆机做的18分钟冷藏OK.节省平日熬啊熬的时间呵呵。快捷方便味道和久熬的一样。

用料

猪皮	500克
葱姜料酒盐	适量
紫甘蓝	适量

豆浆机彩色皮冻的做法

猪皮放水加葱姜料酒过水，刮去多余油脂，切成小条。多余分袋冷藏随吃随取。100克猪皮豆浆机最低水位线，按果蔬豆浆18分钟听到响声倒入铺好保鲜膜盆中冷藏。或自然冷却。
切快拌上酱汁开吃。

小贴士

猪皮先飞水。一定要加葱姜料酒去腥，刮去多余的油脂。紫甘蓝随便添加。我放了一片。

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该菜谱发布于 2014-03-23 14:49:21

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