西红柿切成丁,法棍切成条(有一定宽度的长片儿的感觉)
用橄榄油低温在平底锅煎法棍,表面金黄色为止。(今天犯懒去面包房买的现成的。。。)
把切成丁的西红柿堆放到每一片法棍上,(切丁时一定温柔点,保持形状)
最后用手捏点儿细盐撒上,拧点儿新鲜胡椒上去,就可以开吃啦~~配合个木质餐盘其实是最有味道的我觉得~
上传你做的意式头盘--番茄法棍