牛奶鸡蛋羹

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牛奶鸡蛋羹是一种营养美味的早餐,现流传于浙江一带。希望各位厨友能够喜欢!

用料  

牛奶一杯 250毫升
鸡蛋 一个
白糖 半勺

牛奶鸡蛋羹的做法  

  1. 先将鸡蛋去掉蛋清,然后再把蛋黄打碎。

    牛奶鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 将牛奶倒入小锅中,小火慢炖一分半钟。

    牛奶鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 再将蛋黄倒入锅中,适量的白糖,在煮一分钟。

    牛奶鸡蛋羹的做法 步骤3

小贴士

滋养强身,健脑益智,是助长儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品 传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋,宝宝经常吃就不爱吃了。所以,就往鸡蛋里加些辅料,即改变了辅食的花样,也给宝宝增加了营养。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-03-24 23:24:58
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牛奶鸡蛋羹的答疑

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