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土鸡蛋炒肉沫
土鸡蛋炒肉沫
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自在的生活
健康
快手菜
，
早餐
配杂粮粥吃，老小皆喜欢。
用料
肉沫
50克
土鸡蛋
三个
橄榄油
少许
盐
少许
土鸡蛋炒肉沫的做法
鸡蛋搅拌成鸡蛋液待用
热锅下橄榄油，中火炒肉沫至稍显白色，下盐翻炒。
下鸡蛋液，稍凝固即炒散，肉沫都裹上鸡蛋液，翻炒几下就可关火。
小贴士
肉沫可以炒香一点再下鸡蛋液，鸡蛋液不能炒太久才不会老。
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该菜谱发布于 2014-03-27 13:16:23
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