曼步厨房 - 清蒸多宝鱼

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“多宝”之名,是英名turbot的音译,又寓意吉祥!

用料  

曼步厨房 - 清蒸多宝鱼的做法  

  1. 将鱼洗净,吸干水,装盘,铺上一大把姜葱,上蒸架蒸20分钟左右(视鱼的大小而定)上面的姜葱弃之不用,把盘里的汁水倒入干净的小锅,加生抽,少许糖调味以后烧开,蒸好的鱼重新铺上切得细细的葱丝,淋上热油以后均匀地加上调好的汤汁即可。

    曼步厨房 - 清蒸多宝鱼的做法 步骤1

小贴士

完整制作图片以及更多美食请见:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb8445901013626.html

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该菜谱发布于 2014-03-31 21:59:26
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