一股脑全扔面包机(以前还手揉,自从有次切黄油切破手流了一小时血才止住后就偷懒了)
两次揉面程序(我的一次15分钟)
一发:我平时都晚上揉好冷藏发酵第二天再继续,有时间的话烤箱放碗水用自带功能发80分钟,还可以放蒸笼盖盖开大火一分钟后关掉发一个半小时
取出排气分割松弛10分钟再继续蹂躏(tip)
烤箱里放碗水用发酵功能80分钟
刷各种液体随意,烤箱预热,180度12分钟左右
上传你做的百变无油低糖面包团(放三天依旧软妹哦)