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烤箱
烤蛋白
烤蛋白
6.9
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做
蛋挞
之类的经常剩下蛋白，我家最常用的做法就是烤蛋白，又简单又好吃，表皮香香甜甜，里面像棉花入口即化。
用料
蛋白
6个
柠檬汁
少许
糖
适量（我大概放了30g）
烤蛋白的做法
蛋白6个
加柠檬汁
加糖
蛋白打至干性发泡
素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面积大一些，因为表面那层皮比较好吃
烤箱
150度中下层烤20分钟左右，表面上色后出炉，马上开吃，不然就塌了
小贴士
要趁热吃哦，凉了就不好吃了
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该菜谱发布于 2014-04-01 22:15:50
22170 收藏
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