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烤箱
烤蛋白
烤蛋白
6.9
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326
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快乐的艳阳天
做
蛋挞
之类的经常剩下蛋白,我家最常用的做法就是烤蛋白,又简单又好吃,表皮香香甜甜,里面像棉花入口即化。
用料
蛋白
6个
柠檬汁
少许
糖
适量(我大概放了30g)
烤蛋白的做法
蛋白6个
加柠檬汁
加糖
蛋白打至干性发泡
素白盆子盛蛋白,刮刀批成山型,表面积大一些,因为表面那层皮比较好吃
烤箱
150度中下层烤20分钟左右,表面上色后出炉,马上开吃,不然就塌了
小贴士
要趁热吃哦,凉了就不好吃了
参照这个菜谱,大家做出 333 作品
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该菜谱发布于 2014-04-01 22:15:50
22170 收藏
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