中筋粉、泡打粉、苏打粉、盐过筛待用
酪乳里放香草精混合
鸡蛋和蛋黄打散
红糖加入黄油打发,一点点加鸡蛋液,打匀
将粉堆和酪乳交替加入黄油混合物,以粉-酪乳-粉-酪乳-粉的顺序加,每次都与黄油混合物拌匀
最后小心拌入巧克力豆
烤箱预热350°F,取两个9-inch的圆形烤盘,用油抹底和壁,底下铺烘焙纸
面糊等分入烤盘,烤30分钟左右(原食谱要更久些,因为蛋糕量比我的多)
取出放10分钟左右,再移至烤架上彻底放凉
此时做鲜奶油霜,鲜奶油加可可粉打发
一层蛋糕放在蛋糕托上,铺一层鲜奶霜,再放另一层蛋糕,最后将鲜奶霜抹在顶部和侧边
上传你做的巧克力豆双层蛋糕