宝宝尼大
菌菇炒泡面
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人做过这道菜
泡面无非那几种味道，吃腻了怎么办？教你一招新口味简单又好吃，这是两人吃的量
用料
菌菇炒泡面的做法
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1泡面开水泡软划散，用冷水冲凉去水备用
2泡面汤料另外可以做汤，不用也可以
3菌菇洗净控干备用，葱蒜切丁备用，XO酱三勺，没有的可以用咖喱酱或韩国辣酱，口味自己定
4鸡蛋划散入油锅做炒蛋备用
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适量油烧热，加三勺XO酱及蒜丁爆炒，倒入菌菇炒至变软加入泡面继续炒到入味，如果觉得味道淡可以在适量放些盐和味精，最后放入炒蛋和葱花翻炒片刻就能出锅了
小贴士
因为XO酱和泡面本身就含有油分和盐分，所以锅内的油可以少点，盐也可以少点
泡面泡软的过程不能太久，用筷子能划开就可以了，不然最后炒完出锅会粘成一团烂糟糟的没有QQ的口感了
泡面若是吃着比较干可以用泡面的汤料冲一碗汤配着一起吃
因为本人喜欢海鲜风味所以选了XO酱，不喜欢的哥哥姐姐们可以用印度咖喱酱、泰式酸辣酱、韩国辣酱等等等等…
泡面泡软的过程不能太久，用筷子能划开就可以了，不然最后炒完出锅会粘成一团烂糟糟的没有QQ的口感了
泡面若是吃着比较干可以用泡面的汤料冲一碗汤配着一起吃
因为本人喜欢海鲜风味所以选了XO酱，不喜欢的哥哥姐姐们可以用印度咖喱酱、泰式酸辣酱、韩国辣酱等等等等…
