奶油奶酪加牛奶,隔热水软化。
搅拌至无颗粒
加入蛋黄搅拌均匀
黄油隔热水融化。
融化的黄油加入到步骤4中,搅拌均匀
搅拌均匀
蛋白加细砂糖打发至9分发
烤盆加入冷水,中层,烤箱140度25分钟,转170度25分钟。
出炉晾凉后,摆放喜欢的水果。
倒了镜面
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