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香椿烘蛋

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大力水手江的厨房  大力水手江
春天到了，吃点香椿来感受春的气息吧！

用料  

香椿 适量
鸡蛋 2-3个
盐 适量

香椿烘蛋的做法  

  1. 香椿洗净，切成碎备用

  2. 鸡蛋打散，放入香椿碎，搅拌均匀

  3. 待锅烧热后加入油，并加入适量盐调味

  4. 油热后加入搅拌好的蛋液与香椿碎，转动锅使蛋液均匀分布在锅内壁

  5. 转动锅，直至蛋饼不再粘锅后翻面，继续转动锅直至两面都熟了

小贴士

也可在搅拌蛋液时加入盐调味

上传你做的香椿烘蛋

 
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该菜谱发布于 2014-04-06 20:54:40
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