先将鸡翅用清水淘洗3-4遍,去除血污;
依次调入三种酱料和蜂蜜,一边加入一边抓匀,抓的环节很重要,类似做按摩,这样才入味好吃;
放入冰箱腌制1天后,取平底锅倒少许油,双面煎焦黄后加盖,调小火慢慢煎熟,撒芝麻、黑胡椒粉、百里香即可开吃。
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