挂面煮软即捞起晾干水，上述材料切好，把肉类放热好的油锅煮热，加入蒜末继续煮，再加入胡萝卜和酸黄瓜继续煮。
在第一步的锅里加入麻油，辣椒油，酱油，炒一会儿，把海带丝加入，翻炒一会儿加入面条。
第二部的东西翻炒一会儿后，关火加入一个鸡蛋。稍微搅拌后，鸡蛋熟了就可以吃。
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