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金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜

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小艹肥子的厨房  小艹肥子

用料  

豆皮 两张
粉丝 一捆
金针菇 一把
盐 适量
麻油 适量
香菜 适量
葱 适量
小米辣 适量

金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法  

  1. 豆皮洗净切丝煮熟、最好切短点，夹起来方便

    金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法 步骤1

  2. 金针菇洗净，撕碎煮熟

    金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法 步骤2

  3. 粉丝烫熟、（稍微煮一下、关火泡一会就软了）

    金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法 步骤3

  4. 放些小米辣，葱（蒜也可以、就是中午吃味儿有点大，凉菜放蒜神码的是最好的）、香菜

    金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法 步骤4

  5. 最后就是给小米辣，葱泼油了，然后放点盐，滴几滴麻油，搅拌均匀就可以了

    金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜相关分类

凉菜

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该菜谱发布于 2014-04-09 12:06:36
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