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烤土豆小丸子

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芄籽的厨房  芄籽
周末睡到自然醒，做一道爱吃的菜，品一道细致的茶，这就是我enjoy的当下，我渴望的将来！

用料  

土豆 3个
黄油 少许
培根 适量
芝士 3—5片
锡纸 1张
盐 少许

烤土豆小丸子的做法  

  1. 把土豆洗净后连皮上锅蒸熟

  2. 然后用勺子把土豆碾成泥状，加入少许盐

  3. 热锅后下黄油，放入培根炒香

  4. 把培根加入土豆泥中搅拌，然后手上抹些植物油，把土豆泥均匀捏成大小均等的小丸子，再把芝士撕成小条状铺在泥丸子上

    烤土豆小丸子的做法 步骤4

  5. 最后在烤盘上铺上一层锡纸，把土豆丸子放在烤盘上，预热后，入烤箱上下火220度烤10—12分钟

小贴士

注意火候，芝士融化即可

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该菜谱发布于 2014-04-11 21:31:54
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烤土豆小丸子的答疑

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