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松下面包机之葡萄干全麦面包
松下面包机之葡萄干全麦面包
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水月-4
最喜欢做全麦面包,营养丰富,口感松软,麦香浓郁。
用料
水
190克
植物油
20克
盐
1/2tsp
糖
1tbsp
奶粉
1tbsp
全麦面粉
150克
高筋面粉
100克
发酵粉
1tsp
松下面包机之葡萄干全麦面包的做法
除发酵粉外,所有材料按材料列表的顺序投入面包机
在面粉上挖个小坑放入发酵粉
在投料盒里放半盒葡萄干
选第3项,订好时,第二天早上香喷喷的面包就出炉了
小贴士
定时面包的时候要先放液体类,再放粉类,这样一是阻隔发酵粉和液体接触提前发酵,二是面包底部不会有没活上的干粉。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-04-13 07:18:54
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