蜂蜜红烧鸡翅中

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用料  

海天味极鲜酱油 两勺
鸡翅中 4-8个
冠生园蜂蜜 一勺
加加红烧酱油(或老抽) 一勺
花雕酒 两勺
葱,姜,蒜 若干

蜂蜜红烧鸡翅中的做法  

  1. 鸡翅中划两刀,加料酒腌制十几分钟

  2. 小碗中加入材料列表中的酱油,花雕和蜂蜜,调和均匀。

  3. 将葱切丝,姜蒜切片

  4. 烧热锅,加入适量的油。待油热后加入葱姜蒜炒香,之后将鸡翅中下入锅中,煎到两面金黄。

  5. 将上面步骤中调好的酱汁倒入锅中,用铲子翻炒到着色均匀,顺着锅的边沿将开水倒入锅中没过鸡翅,开始炖,至锅内酱汁变粘稠即可关火出锅。

    蜂蜜红烧鸡翅中的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-04-13 21:20:17
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