下厨房用户_wcjlb
鸡蛋火腿烤吐司
7.4
综合评分
284
人做过这道菜
懒人做的懒人菜
看到有些朋友说鸡蛋没熟，可是面包已经焦了。
建议可以把底火调低一点，时间可以长一点，因为面包本来就是熟的，而鸡蛋却要从生的烤熟。
黏锡纸可能是因为蛋液流到锡纸上了，建议面包上的坑面积大一点，按紧一点，鸡蛋不要选太大的，小个的比较好控制。
看到有些朋友说鸡蛋没熟，可是面包已经焦了。
建议可以把底火调低一点，时间可以长一点，因为面包本来就是熟的，而鸡蛋却要从生的烤熟。
黏锡纸可能是因为蛋液流到锡纸上了，建议面包上的坑面积大一点，按紧一点，鸡蛋不要选太大的，小个的比较好控制。
用料
鸡蛋火腿烤吐司的做法
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烤盘上垫好锡纸，面包放好。
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把鸡蛋磕了放吐司上，为了不让鸡蛋液乱跑，我用平底的玻璃杯在吐司上各压了一个圆坑。
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上火腿
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铺上干酪碎片，撒上葱花，烤箱180度上下火12分钟，150度上火3分钟，根据自家烤箱的火力调节吧，建议不要烤太焦，干酪不用烤出黄斑，这个时候的吐司边又香又脆。
