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煎银鳕鱼

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小楠私房菜的厨房  小楠私房菜
用最简单的方式烹调

用料  

蛋黄沙拉酱 20克
鳕鱼 一片
黄油 15克

煎银鳕鱼的做法  

  1. 自然解冻，法国产BHG超市购买，一片价格80／130元，太便宜的是油鱼不是鳕鱼，购买时候请注意！

    煎银鳕鱼的做法 步骤1

  2. 放入黄油小火两面煎，不要太频繁，容易散！

    煎银鳕鱼的做法 步骤2

  3. 装盘，可以选择洒点美极酱油，比较中式。我放了丘比沙拉酱，很好吃！

    煎银鳕鱼的做法 步骤3

小贴士

材料越新鲜，烹调手法越简单，保留突出食物本身的味道！

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煎银鳕鱼相关分类

煎
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该菜谱发布于 2014-04-17 12:37:44
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