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炝拌干豆腐丝
炝拌干豆腐丝
4
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芥末-50
这道菜主要是操作简单，体现蒜香味，喜欢吃辣也可以放少量辣椒面。
用料
干豆腐
两张
香菜
两棵
盐
适量
蒜
6瓣
姜
5片
炝拌干豆腐丝的做法
干豆腐切丝，炒水，放适量盐，入底味，水开五分钟后捞出。
放入盆中，用筷子挑凉豆腐丝
热锅凉油放入蒜，姜，炸成金黄色捞出，蒜油烧到豆腐丝上。
放少量盐，拌均，加入香菜，
小贴士
放入冰箱冷藏更好吃
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该菜谱发布于 2014-04-18 13:16:04
131 收藏
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