芒果牛奶蜂蜜燕窝

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芒果蜂蜜牛奶燕窝,冰镇更好喝~健康清新。早上可以当早餐,有的孩子不喜欢一大早吃芒果,可以不加芒果,就这样喝也好喝;晚上可以当宵夜甜品啦~~❤下面的做法是一人分的哦~图片是2人的。

用料  

燕窝 3g
牛奶 100ml
蜂蜜 3茶匙
芒果 50g左右 铺满容器
纯净水(炖煮用) 末过放在炖盅里的燕窝

芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法  

  1. 用纯净水泡发燕窝,时间为4至8小时(此次用的是金丝白燕盏)。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤1
  2. 这是浸泡2h后的燕窝样子。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤2
  3. 泡发完毕后,将燕窝撕成条状,用纯净水冲洗几次后,用镊子挑燕毛。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤3
  4. 放入炖锅中,炖煮41~60min。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤4
  5. 芒果、牛奶、蜂蜜,怕胖的孩纸可以用低脂或者脱脂牛奶。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤5
  6. 让燕窝散热,牛奶要在燕窝降至70°C左右再加入,然后再加蜂蜜,水果最后加入。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤6
  7. 降至适合温度后,加入其余材料。

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤7
  8. 美味清新的芒果牛奶蜂蜜燕窝就这样完成啦❤

    芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法 步骤8

小贴士

1、根据环境温度的不同,浸泡时间应有相应变动,注意;

2、根据燕窝种类不同,浸泡时间与炖煮时间也不同,具体请看食材类型而作变动;

3、有的人喜欢喝稀一点则可以加多些水或牛奶,喜欢喝分量多一些的浓稠的,就按上面说的就好;

4、炖煮时间过长有可能时燕窝溶掉,请注意。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

芒果牛奶蜂蜜燕窝相关分类

该菜谱发布于 2014-04-19 20:45:18
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芒果牛奶蜂蜜燕窝的答疑

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