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椿芽炒蛋，不美，味则浓！

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乡间小厨c的厨房  乡间小厨c
野生椿芽，现吃现摘。
椿芽含蛋白质、钙、维生素列蔬菜前列。
炒蛋最合适不过了，短时间烹饪，营养成分流失极少。

用料  

香椿芽 1~2两
土鸡蛋 三个
盐 1克

椿芽炒蛋，不美，味则浓！的做法  

  1. 对刚摘下的椿芽清洗一下，把表面多余的水分甩一下。

    椿芽炒蛋，不美，味则浓！的做法 步骤1

  2. 准备三个鸡蛋，打碎。

    椿芽炒蛋，不美，味则浓！的做法 步骤2

  3. 接着也是把椿芽切碎。

    椿芽炒蛋，不美，味则浓！的做法 步骤3

  4. 然后把椿芽和打好的鸡蛋放入盐一起搅匀，待用。

    椿芽炒蛋，不美，味则浓！的做法 步骤4

  5. 在热锅中倒入食用油，烧沸后，改小火，倒入打好的椿芽鸡蛋，煎至金黄，即起锅食用。

    椿芽炒蛋，不美，味则浓！的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 82 作品

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该菜谱发布于 2014-04-20 11:24:36
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