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简易金针肥牛
简易金针肥牛
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鸭子戏子
简单,易熟,
快手菜
。
用料
主料:肥牛片,金针菇,卤点千张,生姜,葱
调味品:郫县豆瓣,白汤酱油,盐,糖,胡椒粉,排骨粉(没有可略),鸡精
简易金针肥牛的做法
生姜葱用油爆香,加适量郫县豆瓣,略煸,加适量水。
水烧开,放各种适量调味品。放入千张略煮。再放入金针菇,烧开。放入肥牛,烧开。
小贴士
1.肥牛不要煮时间长,肉会老。
2.千张煮时间越长越入味。
3.吃剩的,晚上加点泡过的粉丝,和米饭同煮。你会有惊喜美味。吃撑不怪我。
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该菜谱发布于 2014-04-20 15:06:05
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