所有食材切块(1cm~2cm)。
鸡肉飞水去沫儿。
锅内加油,油热后先炒鸡肉,再加入其他菜翻炒。
加热水,没过所有食材,大火烧开后中小火慢炖半小时。
加入咖喱块,味道不够加少许盐,加入青豆。
搅拌均匀,大火收汁。
配上米饭!
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