登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蚝油豆

蚝油豆

8.4 综合评分
24 人做过这道菜
收藏
recall-木木的厨房  recall-木木
最爱，对女性很好的小零食，市面上目前只看到屈臣氏有卖自然派蚝油豆，便上网搜索了作法，分享给大家

用料  

黄豆
生抽，老抽，冰糖，蚝油，八角，桂皮

蚝油豆的做法  

  1. 黄豆提前泡一晚泡开

  2. 放入少许底油，放入冰糖熬化，放入黄豆，两勺生抽，一勺老抽，三勺蚝油。

  3. 倒入水，刚刚没过黄豆，放入八角，桂皮

  4. 大火烧开转小火，盖上盖子煮15分钟，打开盖子，大火烧干汤汁

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

上传你做的蚝油豆

 

被大家加入到以下菜单

各种小吃的封面
各种小吃
 家常饭菜的封面
家常饭菜
 九阳真经的封面
九阳真经
 各种凉菜、卤菜的封面
各种凉菜、卤菜
随便看看
该菜谱发布于 2014-04-21 16:04:45
907 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者recall-木木的其他菜谱

豆面汤圆+糯米烙饼

豆面汤圆+糯米烙饼

recall-木木      2 做过

蚝油豆的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负