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回锅牛皮菜
回锅牛皮菜
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用料
牛皮菜
一颗
郫县豆瓣
太和豆豉
姜
蒜
回锅牛皮菜的做法
牛皮菜洗净，切小，用水焯一下，过凉水，沥干水气
豆瓣豆豉切细，姜蒜切末
油烧8成熟，下豆瓣、豆豉，炒香，下蒜末、姜末。下沥干水气的牛皮菜，翻匀，加点生抽、盐、味精，起锅。
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2014-04-24 19:23:07
96 收藏
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