农家柠檬小炒肉
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人做过这道菜
王食记
农家小炒肉里面加入柠檬草，不一样的味道，鲜辣中透着清香。很下饭哦，用来夹饼吃更是好吃开胃。
用料
农家柠檬小炒肉的做法
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将肉和配料切好备用，锅里放入花生油加热后放入切片的五花肉，小火将油煎出。
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不停翻炒到肥肉部分变透明。
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将煎的透明的肉撑到盘中待用，锅里留煎出的油，油少的话再倒入带你花生油。
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油里放入少许白糖熬焦黄色后放入葱姜蒜末和柠檬草，翻两下后加入煎好的五花肉翻炒。
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不停翻炒后加入盐和少许老抽
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加入切成圈的鲜辣椒，翻炒出辣椒香味后关火，加入味精少许。
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装盘出锅。
小贴士
找不到柠檬草的话也可以不加，依然香味滚滚的好吃。
