准备好调料
鸡腿让店家剁块，洗净血水，拿料酒和盐腌上
忘记拍照了。。。锅里放3勺油，姜蒜爆香，加入辣椒炒香（辣椒视筒子们接受程度阿～）。放入腌好的鸡块同炒，炒至变色后加入酱油、老抽、蚝油、白糖、盐调味。
加一点点水，焖两三分钟。大火收汁，起锅。
上传你做的炒鸡好吃的辣味鸡
虎牙妹_
